Filosofi Apparel hadir pada bulan November 2018 yang berawal dari kecintaan para founder Filosofi Kopi terhadap seni. Pada awalnya, Filosofi Apparel hanya merchandise yang dikeluarkan oleh Filosofi Kopi. Saat pertama kali diluncurkan, cara untuk memperkenalkan merchandise ini kepada masyarakat adalah dengan membuat street fashion show, tepat di depan kedai Filosofi Kopi Melawai. Saat itu, merchandise ini dijual secara offline di kedai Filosofi Kopi Melawai dan Filosofi Kopi Jogja.

Sesuai dengan tagline Filosofi Kopi, “Temukan Dirimu Disini”, produk yang dipasarkan pun merupakan produk yang dapat digunakan baik untuk pria maupun wanita. Filosofi Apparel selalu mengedepankan produk dan narasi cerita yang bisa dibagikan pada masyarakat. Sehingga setiap produk yang terjual di Filosofi Apparel memiliki keunikan dari ceritanya masing-masing. Produk yang diluncurkan pun merupakan produk kolaborasi, baik dengan seniman maupun dengan brand lain.